Anéis de Lula ao Forno

Aneis de lula ao forno

Olha só essa receita de anéis de lulas!

Você pensa que a culinária italiana é feita só de massas? Então você está totalmente enganado!  🙂  Essa receita de anéis de lula é super fácil, simples e cheia de sabor. E ainda por cima bem mais saudável que os conhecidos anéis de lulas fritos, ao invés de fritar que tal levar ao forno?

Dificuldade: Fácil                                       Preparação: 45 min.

Quantidade: 4 pessoas

INGREDIENTES:

600grs. anéis de Lula                                                       200grs. de farinha de rosca  

20grs. de páprica doce                                                        2 colheres sopa de azeite

Sal a gosto                                   

MODO DE FAZER:

Lave bem os anéis de lula e deixe-os secar. Em uma tigela coloque a farinha de rosca, a páprica e uma colher de café de sal.

Depois de bem misturados despeje sobre um tabuleiro, coloque os anéis de lula e comece a misturá-los de modo que a farinha possa aderir por todos os lados.

Pegue uma peneira grande e aos poucos peneire os anéis de lula para retirar o excesso da farinha de rosca.

Unte uma assadeira com azeite, em seguida, forre com papel manteiga, pressionando levemente com as mãos, aderindo bem a assadeira.

Agora coloque os anéis de lula sobre o papel manteiga, regue com o azeite e leve ao forno previamente aquecido durante 25 minutos a 180°C.

Me conte como ficou a sua receita!

BUON APPETITO!

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Iaponira Diniz

Quem faz Iaponira Diniz

Nascida na cidade do Rio de Janeiro, carioca da gema, me apaixonei pela Itália na minha primeira viagem em 2009. Assim que coloquei meus “pezinhos” nesta terra decidi que era aqui que gostaria de ficar durante um bom tempo… Depois da minha primeira viagem por essas bandas, todas as minhas próximas férias foram dedicadas exclusivamente para conhecer e explorar ainda mais este maravilhoso País!!! Apaixonada por vinhos, queijos, massas, doces, viagens, onde mais eu poderia estar??

7 ideias sobre “Anéis de Lula ao Forno

  1. Laponira,
    Foi uma grata surpresa descobrir seu blog.
    Acabo de voltar de uma viagem de 2 semanas pela Toscana e voltei absolutamente apaixonada.
    Já tinha ido diversas vezes a Europa e Itália nunca foi minha prioridade.
    Acho que a hora era agora,não lamento não ter ido antes.
    O problema que agora a vontade é voltar sempre.
    Bem..,mais isso é uma outra história.
    O objetivo da minha mensagem, é pedir que você faça o favor de conseguir a receita de um doce divino que eu comi em Siena: o ricciareli.
    Agradeço sua atenção e desejo muito sucesso.
    bjs

    • Oi Maria Angélica,
      A Itália é realmente apaixonante…Sei que sou suspeita para falar. 🙂
      Vou colocar seu pedido na minha listinha. Vou te confessar que também adoro o ricciarelli aqui comemos muito na época de Natal.
      Grande abraço,
      Iaponira Diniz

  2. Bom dia querida amiga… Amo todas as receitas que você envia para mim e outras amigas.Vejo sempre que posso pois tenho uma vida bastante corrida, não sei se já te disse, mas trabalho em um restaurante ITALIANO aqui no Brasil. Falando nisso sabe o que eu gostaria de lhe pedir? Informações e receitas de sobremesas ITALIANAS fiquei sabendo que tem uma variedade muito grande dessas delícias por aí. Aguardarei ansiosa por sua resposta.. Abraços, Lucymary.

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