Batatas Aromatizadas com Canela

patateSimples, prática e saborosa, como muitas das receitas italianas. Batatas são sempre um excelente acompanhamento, principalmente com pratos de carne. O segredinho dessa receita é adicionar um pouquinho de canela que certamente faz com que a receita simples se torne tão especial.  

Dificuldade: Fácil                                                Quantidade: 4 pessoas

Preparação: 60 min.

Ingredientes:

1 Kg de batatas                                                               1 colh. chá de canela em 

4 colh. sopa azeite extra virgem             Sal                                Pimenta do Reino

Modo de Fazer:

Descasque as batatas, corte em fatias ao comprido (foto acima) e leve ao fogo numa panela com água e sal para cozinhar somente por 1 minuto depois que água ferver.

Forre uma assadeira com papel manteiga, coloque as batatas, banhe-as com o azeite e tempere com o sal, a pimenta e a canela.

Leve ao forno pré-aquecido a 200°C de 35 a 40 minutos até que as batatas fiquem douradas e crocantes.

Mais uma receita prática e saborosa! Você gostou?

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Iaponira Diniz

Quem faz Iaponira Diniz

Nascida na cidade do Rio de Janeiro, carioca da gema, me apaixonei pela Itália na minha primeira viagem em 2009. Assim que coloquei meus “pezinhos” nesta terra decidi que era aqui que gostaria de ficar durante um bom tempo… Depois da minha primeira viagem por essas bandas, todas as minhas próximas férias foram dedicadas exclusivamente para conhecer e explorar ainda mais este maravilhoso País!!! Apaixonada por vinhos, queijos, massas, doces, viagens, onde mais eu poderia estar??

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24 ideias sobre “Batatas Aromatizadas com Canela

  1. AMIGA DEVE FICAR MUITO BOM ESSA BATATA…..SO TENHO A AGRADECER PELAS SABOROSAS RECEITAS QUE NOS ENVIAM…..EU PUBLICO E POSTO PARA AMIGOS NO FACE….CONTINUE COM ESSE TRABALHO LINDO DESSA NOSTRA BELA ITALIA…BJUS …obs: A DEMORA EM RESPONDER FOI DEVIDO UM ROBLEMA DE CONEXAO DA INTERNET…..

  2. Exelante rapida receita, e mais c/ canela deve ser deliciosa, vou fazer esta semana gosto muito de canela abraços c/ carinho e obrigada boa semana

  3. Bom dia Iaponira!!!

    Estou adorando suas receitas, e estou passando seu blog para meus parentes e amigos..
    Estou querendo aprender antepastos de berinjela, quando puder seria uma excelente idéia.

    bjs

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