Abobrinhas Crocantes ao Forno

Essa receita de abobrinhas crocantes é uma descoberta recente, além de serem belas quando prontas são extremamente saborosas e crocantes. Em menos de meia hora um acompanhamento "light" e apetitoso e que certamente agrada até as crianças. Dificuldade: Muito Fácil                    Leia mais [...]

Tomates Cereja Confit

Os tomates cereja confit são deliciosos, saborosos e caramelizados no forno, ideal para ser servido como aperitivo ou acompanhamento de um prato. Tem um gosto muito forte, sabor adocicado e são perfeitos com uma massa ou servidos juntos com uma bruschetta. A palavra "confit" vem do verbo francês Leia mais [...]

Couve-flor Gratinada

A couve-flor gratinada é um acompanhamento muito rico e saboroso. Primeiro cozinhamos a couve-flor, então cobrimos com leite, queijo parmigiano e farinha de rosca formando uma crosta muito crocante. Para torná-lo ainda mais saboroso, e  também, mais calórico, podemos adicionar fatias de presunto Leia mais [...]

Filé de Linguado com Mel e Ervas Aromáticas

O filé de linguado com mel e ervas aromáticas é um prato muito rápido de se fazer, simples e refinado. O mel dá um sabor especial ao peixe combinado com o "bouquet" aromático das ervas. Um prato ao mesmo tempo com sabor delicado, perfumado e saboroso.    Dificuldade: Muito Baixa     Leia mais [...]