Restaurante em Assis – Umbria

taverna dei consoli assis

Esse fim de semana resolvi ir a Assis para recarregar as energias, e aproveitar para pagar a promessa que eu fiz de visitar a cripta de São Francisco uma vez por ano. Fiquei tão empolgada com o restaurante que eu almocei que resolvi escrever um post. entrada restauranteIndico de olhos fechados para aqueles que tem alguma viagem programada para Assis… O restaurante se chama “Taverna dei Consoli” e fica situado na Via della Fortalezza, n°1, bem no início da “Piazza del Comune”. A posição do restaurante é perfeita, como você pode ver na foto acima, se preferir pode almoçar ou jantar nesta linda varanda com todo o visual da “Piazza”, mas só nos meses de março a outubro, a decoração também é divina e nem preciso falar da comida.janela restaurante Essa mesa que está na foto era exatamente o lugar onde estávamos sentados, não resisti e tive que tirar essa foto. A parede tem comunicação com uma outra sala do restaurante como se fosse uma janela muito bem decorada, realmente fiquei apaixonada.  🙂 Bem agora vou relatar nossa escolha com relação aos pratos. Infelizmente eu e meu marido não somos de comer muito, então quase nunca conseguimos fazer a 1 Cacio e Peperefeição típica italiana, ou seja, antipasto, primo piatto, secondo piatto e dolci. Dessa vez decidimos pedir um primo piatto acompanhado de um vinho rose e por último a sobremesa. Meu marido escolheu um tagliolini ao cacio e pepe. O tagliolini se parece com o espaguete, mas na realidade é um pouco mais espesso. So para gnocchilembrar que a massa era fresca produzida pelo próprio restaurante. Quanto a minha escolha posso dizer que comi o melhor gnocchi de batatas da minha vida!!! O molho era de gorgonzola com tartufo. Amo tartufo!! Para aqueles que não conhecem tartufo traduzido para o português é trufa, é um tipo de fungo que nasce sob a terra cerca de 20cm a 40 cm de profundidade sempre próximo a raiz de carvalhos e castanheiros. 3 Vinho rosato Pepe rosaPara ser encontrado se utilizam cães adestrados para que possam localizar o tartufo por meio do olfato. Voltando ao nosso almoço, escolhemos esse vinho “rosato” chamado Peperosa para acompanhar nossos pratos. Esse vinho é da região da Umbria possui aromas de maçã, cereja, amora  e é claro que pimenta rosa. Muito suave e no final você consegue sentir um sabor especial da pimenta rosa, deve ser servido entre 10° e 12° graus. Uma coisa que eu queria ressaltar é o prato de porcelana que comemos, lindo não? 4 sfogliata chantilly e chocolateAinda por cima de cores diferentes… 🙂 Esses pequenos detalhes fazem toda a diferença para mim. Fiquei realmente muito encantada com esse restaurante. 🙂 Bem finalmente vamos a escolhas das sobremesas… Meu marido decidiu experimentar a “sfogliatella” com creme chantilly e calda de chocolate. Um escândalo de gostoso, e é claro que eu tive que provar. 🙂 tiramisuO doce é um tipo de massa folheada decorada com creme chantilly e coberta com calda de chocolate… Eu resolvi  optar pelo tradicional Tiramisu, que também estava muito gostoso. O creme era consistente e saboroso, a única coisa que achei diferente era que o savoiardi (biscoito champagne) estava um pouco crocante, ou seja, não era totalmente banhado no café. De qualquer forma gostei muito dessa forma de saborear o tiramisu com o biscoito crocante.

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BUON APPETITO!!

Iaponira Diniz

Quem faz Iaponira Diniz

Nascida na cidade do Rio de Janeiro, carioca da gema, me apaixonei pela Itália na minha primeira viagem em 2009. Assim que coloquei meus “pezinhos” nesta terra decidi que era aqui que gostaria de ficar durante um bom tempo… Depois da minha primeira viagem por essas bandas, todas as minhas próximas férias foram dedicadas exclusivamente para conhecer e explorar ainda mais este maravilhoso País!!! Apaixonada por vinhos, queijos, massas, doces, viagens, onde mais eu poderia estar??

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37 ideias sobre “Restaurante em Assis – Umbria

  1. Estou ansiosa para conhecer Assis!! Suas dicas são preciosas!!!
    Em breve estaremos lá! Você lembra em quanto ficou a refeição? Preciso de uma idéia de quanto iremos gastar com comida e hotel. Grata

    • Oi Luciana,
      Assis é uma cidade mágica, tem uma energia incomparável.
      No restaurante comemos somente um prato de massa cada um, com vinho e sobremesa e ficou em torno de 60 euros.
      Quanto a hospedagem te aconselho a fazer uma pesquisa no booking, pois as tarifas dependem muito da estação.
      Grande abraço,
      Iaponira Diniz

  2. Oi, Iaponira,
    Amei as fotos da viagem!! O restaurante parece ser tão confortável
    e aconchegante que deu vontade de estar lá.
    Falta agora você nos presentear com a receita desse gnocchi que parece meraviglioso!!

    Abraços,
    Claudia

    • Ola Marlene,
      Obrigada pelo seu comentário!
      Se prepara para pegar um “calorzinho” em julho, nessa época você vai conseguir almoçar na varanda, lugar super aconchegante. 🙂
      Precisando de dicas é só falar comigo.
      Beijos,

  3. Olá Iaponira,tenho acompanhado você e a cada dia mais me encanto pela Itália?Meu marido também é carioca e eu sou do Sul do Brasil mas amamos a Italia ?Estivemos aí fazem dois anos e pretendemos voltar logo que der.Ano que vem fazemos 30 anos de casados e pretendemos viajar pela Toscana, estamos planejando espero que de certo.Adoro seus posts, lugares lindos, comidas maravilhosas,mesas bem postas e um bom vinho,acho que não precisa mais nada.bjs fico aguardando o próximo.

    • Oi Rosemer,
      Somos tantos aqueles que são apaixonados pela Itália…
      Ainda mais quando conhecemos, ai mesmo é que é difícil não se apaixonar.
      Fico muito feliz de compartilhar minhas experiências por aqui e receber em troca essas mensagens de incentivo que vocês deixam…
      Parabéns adiantado pelos 30 anos e se precisar de ajuda ou dicas pro roteiro é só falar comigo.
      Grande abraço,

  4. Que beleza seu site, dicas maravilhosas desta culinária italiana que adoro, sem contar dos lugares que nos enchem os olhos de alegria, e você compartilhar suas experiências, muito bacana de sua parte isso,
    também sonho conhecer Itália, especialmente Toscana e Cálcata acho os lugares incriveis!! Tenha uma ótima semana!! bjs

    • Simone,

      Muito obrigada pelos elogios ao Blog e por seu comentário!
      Continue sonhando que em breve acontecerá, eu sou uma prova disso.
      A Toscana realmente é linda, mas na realidade eu acho a Itália linda, me encanto sempre com cada lugar.
      Como sou curiosa não conhecia esse lugar que você escreveu, Calcata, acabei descobrindo que é um borgo medieval aqui pertinho de Roma, quando puder vou lá!
      Bem se vier por aqui e precisar de dicas é só falar comigo.
      Uma ótima semana para você!
      Beijos,

  5. Querida, adoro suas matérias. Curto cada comentário seu. Estivemos em Assis e não foi nesse restaurante que almoçamos, que pena!!!!!! Da próxima vez, vou levar todas as suas dicas!!! Obrigada, querida!

    • Sueli,
      Eu adoro quando vocês deixam comentários. Isso me incentiva a escrever cada vez mais.
      Então já sabe da próxima vez já tem a dica do restaurante de Assis! 🙂
      Muito obrigada pela sua mensagem.

      Abraços,

  6. Adorei o restaurante, também aprecio os detalhes. A montagem dos pratos a decoração da mesa faz toda diferença. Final de semana passado estive conhecendo a região dos vinhedos no sul do Brasil, parecia até que eu estava na Italia de tão lindo!! Conheci um restaurante chamado Maria Valduga na casa Valduga um charme e servia rodízio de massas. Eu também faço aniversario em junho dia 12 e vc quando faz?? Este ano eu comemoro dois aniversários , o de 46 e o de 1 ano ….venci um cancer de mama !! E assim que terminar as sessões de radioterapia meu marido quer me levar a Roma, Veneza e estamos definindo a terceira cidade!!! Quem sabe nos vemos por ai?? Parabéns pelo seu blog eu estou saboreando todas as dicas e com certeza me ajudarão muito no planejamento da minha viagem. Bj

    • Oi Rosemary,
      O sul do Brasil tem muita colônia italiana. Infelizmente não conheço, incrível né?
      Ja ouvi muito falar da Casa Valduga, eles fazem um vinho muito bom!!
      Eu faço aniversario exatamente uma semana antes, dia 05/06 e vou completar 43 anos.
      Parabéns pela sua vitória!! Fico muito feliz com essa noticia! A vida é muito bela e quando vencemos esses obstáculos é porque somos fortes o suficiente para encarar e ter a certeza que Deus esta sempre ao nosso lado. Eu também passei por um tratamento medico para vencer a Hepatite C, isso foi em 2006 e tenho certeza que o que fez toda a diferença foi a minha fé e a vontade de me curar.
      Bem vou esperar você aqui em Roma e se quiser é claro que podemos nos conhecer!!
      Se precisar de mais alguma dica é só falar comigo. 🙂
      Beijos,
      Iaponira

  7. Boa noite querida!!!
    Eu amei tudo q me descreveu q cidade linda e tranquila, dígna de umas ferias
    quem me dera um dia ter a oportunidade de conhecer taõ grande riqueza.
    Parabens pelo bom paladar. italino!! é maravilhoso, o vinho entaõ…
    Um grande abraço

    joenita silva.

  8. Amei a escolha dos pratos e a louça realmente é maravilhosa.. dá gosto de comer num prato assim não é mesmo ?? E o vinho então heim !!! Eu encerrei minha conta no Facebook mas adoraria estar recebendo seus emails com as novidades… Um abraço e parabéns novamente pela iniciativa de abrilhantar nossos dias com suas viagens.. vou aqui sonhando cada vez que recebo um email.

    Bacci

    • Pois é Nice, eu fiquei encantada com a louça, para mim faz toda a diferença uma mesa bem posta.
      Imagina com uma comida maravilhosa? Fica tudo muito mais gostoso…
      Fica tranquila que as informações mais importantes vão para minha lista de e-mail.
      Obrigada pela sua mensagem, cada vez mais me incentiva a escrever melhor.
      Tanti bacci

  9. Laporina,
    Parabéns pela linda e tão bem escrita matéria, continue nos presenteando com seus posts maravilhosos, adoro a Italia, Assis está na minha lista p próxima viagem, se Deus quiser, ainda esse ano. Bj

    • Ola Liliane!
      Obrigada pelo seu comentário! Espero continuar me expressando de uma forma que encante a todos. 🙂
      Se precisar de mais dicas quando vier por aqui, estou a disposição para ajudar.
      Beijos,

  10. Da gosto de ver o cuidado que o italiano tem em caprichar no visual e no cardápio saboroso. Hoje meu filho está voltando da Itália e não vejo a hora de saber das novidades…Um beijo Iaponira e obrigada pelo post

  11. Amei o restaurante de Assis e as comidas e o vinho,lógico !
    Qualquer hora vou morrer de inveja boa é claro,dessas coisas maravilhosas da ,porque não,nossa Itália.São fantásticas ! Amei,como,todas as outras reportagens suas.
    Como está sua irmã ? Muita saúde,paz e muita luz divina para todos.

    Beijos

    Heloisa

    • Oi Heloisa,
      Vou continuar escrevendo para você morrer de inveja boa. A Itália é realmente maravilhosa! 🙂
      Mais uma vez obrigada pelo seu comentário e pelo incentivo.
      Tudo de bom pra você também.
      Beijo grande,

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