Quando pensamos na culinária italiana, logo imaginamos o uso de ervas aromáticas. Elas não apenas adicionam sabor e aroma, mas também elevam a autenticidade...
O ossobuco alla milanese é um prato que representa a rica tradição da culinária italiana, especialmente na região da Lombardia. Essa receita combina o...
As massas integrais têm ganhado destaque na culinária saudável, oferecendo uma alternativa nutritiva às versões tradicionais. Incorporar massas integrais em pratos italianos não só...