Quando se trata de refeições memoráveis, poucas combinações são tão agradáveis quanto massas e vinhos. A harmonização perfeita entre massas e vinhos, sejam tintos...
Quando penso em pratos clássicos da culinária italiana, o spaghetti alle vongole definitivamente se destaca. Esta receita tradicional é uma celebração dos frutos do...
O Valle d'Aosta, localizado na região noroeste da Itália, é uma joia escondida da gastronomia alpina. Cercada por majestosas montanhas e rica em tradições,...
Quando falamos em Nápoles, a imagem de uma pizza margherita tradicional rapidamente surge na mente. No entanto, limitar a culinária napolitana e os sabores...
Você já imaginou fazer um Fettuccine Alfredo cremoso em casa? Essa receita italiana é conhecida por sua simplicidade e sabor inigualável. Além disso, o...