Explorar a rica tradição gastronômica da Itália é uma verdadeira delícia, especialmente quando se trata da combinação de queijos e vinhos. Neste guia de...
Quando se trata de refeições memoráveis, poucas combinações são tão agradáveis quanto massas e vinhos. A harmonização perfeita entre massas e vinhos, sejam tintos...
Primeiramente, montar uma tábua de frios italiana perfeita é uma arte que combina sabores e apresentação. Para isso, é essencial escolher os ingredientes certos...
Quando penso em pratos italianos que merecem ser experimentados, o tagliatelle ao ragù ocupa um lugar especial. Originário de Bolonha, na região da Emilia-Romagna,...
Escolher o melhor vinho para acompanhar massas italianas pode parecer desafiador, mas é uma das partes mais agradáveis da experiência gastronômica. Um bom vinho...