Quando se trata de receber convidados em casa, os aperitivos italianos são sempre uma excelente escolha. Eles não apenas encantam os paladares, mas também...
Quando penso em pratos italianos que merecem ser experimentados, o tagliatelle ao ragù ocupa um lugar especial. Originário de Bolonha, na região da Emilia-Romagna,...
Fazer um calzone caseiro é uma maneira deliciosa de trazer a autenticidade da culinária italiana para a sua cozinha. Nesta receita, vou compartilhar um...
Os vinhos do Piemonte são conhecidos por sua qualidade e variedade, fazendo da região um destino imperdível para amantes do vinho. A culinária piemontesa,...
Ao longo dos anos, aprendi que a massa fresca pode transformar qualquer refeição em uma experiência culinária especial. Com uma receita de massa fresca...