Quando pensamos na culinária italiana, logo imaginamos o uso de ervas aromáticas. Elas não apenas adicionam sabor e aroma, mas também elevam a autenticidade...
Primeiramente, o azeite de oliva extra virgem é um dos ingredientes mais valorizados na cozinha italiana. Conhecido como o “ouro líquido”, ele não apenas...
A culinária da Úmbria é um verdadeiro tesouro que reflete a rica cultura e as tradições gastronômicas italianas. Os pratos rústicos desta região, como...