Certamente, o vinagre balsâmico italiano se destaca como um dos ingredientes mais apreciados e versáteis da culinária italiana. Além de seu sabor marcante, sua...
Região de lendas e paisagens exuberantes, a cozinha de Emilia-Romagna é conhecida por sua riqueza gastronômica que conquista paladares mundo afora. Quando penso em...