Caponata Siciliana é uma verdadeira joia da culinária vegetariana italiana. Este prato típico da Sicília combina berinjelas, tomates, azeitonas e alcaparras em um molho...
A escolha do azeite certo pode transformar completamente a experiência gastronômica de qualquer receita. Sendo a Itália um dos maiores produtores de azeites de...