Quando penso em pratos clássicos da culinária italiana, o spaghetti alle vongole definitivamente se destaca. Esta receita tradicional é uma celebração dos frutos do...
Quando penso em pratos italianos que merecem ser experimentados, o tagliatelle ao ragù ocupa um lugar especial. Originário de Bolonha, na região da Emilia-Romagna,...